12.04.2022
Uwaga! Ta kiełbasa znika ze sklepowych półek
Główny Inspektorat Sanitarny nakazał wycofać z obrotu kiełbasę wiejską pieczoną. Powód? Przekroczenie dopuszczalnego poziomu substancji toksycznych i rakotwórczych.
Jak informuje GIS w próbkach produktu badanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu benzo(a)pirenu oraz sumy 4 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych.
Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt – Kiełbasa wiejska pieczona
Numer partii: 406922
Data minimalnej trwałości: 20.04.2022
Producent – Zakład Mięsny CHABURA Sp. z o.o. Sp. K., Rylowa 2, 32-820 Szczurowa, weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 12020204
Producent poinformował odbiorców i rozpoczął proces wycofywania partii produktu z rynku. Ma również wdrożyć działania naprawcze mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu benzo(a)pirenu oraz sumy 4 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w produkcie gotowym. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Brzesku nadzoruje działania podejmowane przez producenta.
GIS zaznacza, że pod żadnym pozorem nie można spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.